İçeriğe atla

Boursin (marka)

Vikipedi, özgür ansiklopedi
Boursin
Türgıda
SahibiUnilever
KökeniFransa
Çıkış1957

Boursin Gournay-en-Bray peynirinin bir markasıdır. Krem peynire biraz benzeyen bir tada ve yapıya sahip çeşitli lezzetlerde bulunan yumuşak kremalı bir peynirdir.

İlk Boursin lezzeti Sarımsak ve İnce Otlar, 1957'de Normandiya'dan peynir üreticisi François Boursin tarafından yaratılmıştır. Boursin'in ürünü, geleneksel bir parti yemeği olan fromage frais'ten (Fransızca "taze peynir") elde edildi; konuklar peynirlerini alır ve lezzet için otlar eklerlerdi.[1] Tarifi Fransa'da ulusal olarak satılan ilk aromalı peynir ürünü olacaktı. Boursin peyniri ilk olarak Normandiya'da geliştirildi ve bir zamanlar sadece Boursin şirketi tarafından Fransa'nın Croisy-sur-Eure kentinde üretildi. 1990 yılında, Boursin adı, Groupe Bel'e satıldı, Kasım 2007'de 400 milyon € karşılığında Unilever tarafından satın alındı.

  1. ^ "Arşivlenmiş kopya". 5 Temmuz 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 5 Temmuz 2019. 

Dış bağlantılar

[değiştir | kaynağı değiştir]

Ayrıca bakınız

[değiştir | kaynağı değiştir]